EN UN BOWL TRITURAR EL AGUACATE CON UN TENEDOR.
PICAR LA CEBOLLA Y EL TOMATE EN CUBOS Y AÑADIRLOS JUNTO AL JUGO DE LIMÓN.
SALPIMENTAR AL GUSTO.
EXTENDER SOBRE LA GALLETA DE ARROZ INTEGRAL.
DECORAR CON LAS HOJAS DE CILANTRO Y EL APIO EN JULIANAS.