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SALMAS CON ESPINACAS, HUEVO Y QUESO PARMESANO

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INGREDIENTES
  • • 1 PAQUETE DE SALMAS
  • • 2 HUEVOS
  • • 100 GR. DE ESPINACA FRESCA
  • • LÁMINAS DE QUESO PARMESANO
  • • SAL
  • • PIMIENTA
  • • 1 CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA
Categorías
  • SIMPLES Y RÁPIDAS - SALADO
Preparación

HERVIR EL HUEVO DURANTE 8 MINUTOS, ENFRIAR, PELAR Y RESERVAR.

LAVAR, PICAR Y FREÍR LAS ESPINACAS

COLOCARLAS EN LAS SALMAS.

CORTAR EL HUEVO EN CUATRO TROZOS Y COLOCAR ENCIMA DE LAS ESPINACAS.

DECORAR CON LÁMINAS DE PARMESANO Y SALPIMENTAR AL GUSTO.

TERMINAR CON UN CHORRITO DE ACEITE.

Calificación:
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