SALMAS CON ESPINACAS, HUEVO Y QUESO PARMESANO
INGREDIENTES
- • 1 PAQUETE DE SALMAS
- • 2 HUEVOS
- • 100 GR. DE ESPINACA FRESCA
- • LÁMINAS DE QUESO PARMESANO
- • SAL
- • PIMIENTA
- • 1 CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA
Preparación
- HERVIR EL HUEVO DURANTE 8 MINUTOS, ENFRIAR, PELAR Y RESERVAR.
- LAVAR, PICAR Y FREÍR LAS ESPINACAS
- COLOCARLAS EN LAS SALMAS.
- CORTAR EL HUEVO EN CUATRO TROZOS Y COLOCAR ENCIMA DE LAS ESPINACAS.
- DECORAR CON LÁMINAS DE PARMESANO Y SALPIMENTAR AL GUSTO.
- TERMINAR CON UN CHORRITO DE ACEITE.
Categoría:
SIMPLES Y RÁPIDAS - SALADO ,