TRITURAR EL AGUACATE, AÑADIR JUGO DE LIMÓN Y ESPARCIRLO SOBRE LAS SALMAS.
CORTAR EL HUEVO DURO EN RODAJAS Y COLOCARLO ENCIMA DEL GUACAMOLE.
SAL PIMENTAR AL GUSTO Y DECORAR CON HILOS DE ACEITE DE OLIVA.
