LIMPIAR LOS CHAMPIÑONES Y CORTARLOS.
PICAR LA CEBOLLA Y EL AJO.
CALENTAR EL ACEITE DE OLIVA Y AGREGAR LOS CHAMPIÑONES SALPIMENTADOS.
AÑADIR LA CEBOLLA PICADA Y EL AJO.
CALENTAR POR 1 Ó 2 MINUTOS Y AÑADIR LA SALSA DE SOYA BAJA EN SODIO.
TRITURAR EL AGUACATE CON TENEDOR, ROCIAR EL JUGO DE LIMÓN Y SAL.
EXTENDER EL GUACAMOLE SOBRE LAS SALMAS. COLOCAR LOS CHAMPIÑONES Y DECORAR CON HIERBAS FRESCAS.